又闻粽叶香

发布时间：06-18 阅读数：3053

        端午节前两天，我去看望奶奶，一进门见奶奶正在忙东忙西，奶奶从冰箱里拿出几匝粽叶、一盆生的白糯米，我兴奋得说：“今天我们包粽子吗?我也要包!”奶奶笑着点头说：“行!”
        奶奶把白净的糯米和粽叶都摆好后，就和我就围坐在桌边开始包粽子。我仔细地看过奶奶包粽子的过程后，迫不及待的动起手来。先把粽叶折成一个圆锥形，然后往小圆锥里放糯米，再用筷子进行挤压，接着再盖上一些糯米。当我小心翼翼的将多余粽叶按照奶奶的方法封口时，虽三角粽的形状出现了，可我折腾了半天，粽叶好像就是不听我使唤，我猛的一用力，啊！叶子碎了，不过还好，米没漏出来。我有点不服气似的，硬是想将手中的粽子做出成品，但又不知怎么扎线，只得请求奶奶的帮助，只见她老人家一绕一扎就把我的第一个“迷你粽”扎好了，但样子看上去真的好“丑”呀！有了一定的实操经验，我想第二个包得应该会好看些。于是我学着奶奶的样子，又开始“折腾”起来。俗话说一回生、二回熟，第二次果然不再那么手忙脚乱了，最后关键一步：把长长的棕叶绕在粽子外，棕叶不但没碎掉，轮廓还挺好看的，连线都是我独自扎成的。连奶奶这个老师傅都对我赞不绝口呢，还说：“第一次学包粽子就学得像模像样，真不错!”虽然我知道跟奶奶包的粽子水平还有很大的差距，可我听了心里美滋滋的，包得也更起劲了。
        粽子要熟透需要煮好几个小时，晚上，当奶奶把煮了半天的粽子盛了出来，我欣喜的从中挑出自己包的“迷你粽”，解开线，尝上一口，啊，感觉格外鲜美。